Californië is goed voor bijna 90% van de totale wijnproductie in de Verenigde Staten. Als het een onafhankelijk land was, zou Californië 's werelds vierde wijnproducent zijn, na Frankrijk, Italië en Spanje.
De volle Chardonnay, Cabernet Sauvignon en Zinfandel zijn typisch vol en zeker het proberen waard!