Deze Champagne importeren wij zelf! We hebben dit ontdekt tijdens onze reis door Champagne in 2021. Pierre Gobillard Champagne ligt in het dorp Haut-Villiers, waar ook Dom Perignon vandaan komt. Met Chloé en Pierre-Alexis als briljante Champagne makers.
De Brut authentique is een blend van 30 % Pinot noir, 30 % Chardonnay, 40 % Meunier.
De kleur is goudgeel en mooi helder.
Rijp in neus met aroma's van droog fruit, een vleugje honing en iets later ook een hint van citrusvruchten. Een volle en levendige Champagne .
Wanneer de bubbels wat afnemen, komen de hints van droog en rijk fruit die bij het ruiken van de wijn worden gevonden volledig naar voren.